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上海餐饮店装修的各个区域如何设计?已回答

作者: 浏览次数: 日期:2019-11-14 14:41:44

上海餐饮店装修餐厅的等候区:


并非所有餐厅都有指定为等候区的空间。那些有空间的人可以选择把它们分开,而其他人把它们分成酒吧区。除了长凳或椅子让顾客舒适地等待之外,你的等候区还应该有一些菜单供顾客在等候时阅读。这也是展示其他活动(品酒、每周特色菜、快乐时光等)公告板的好地方,在你的餐馆里。


上海餐饮店装修的各个区域如何设计?已回答


上海餐饮店装修的用餐区:


餐馆有不同的装饰主题。顾客活动强烈的餐厅不会在餐厅的用餐区产生情调。这也会影响员工的工作风格、顾客的舒适度和对整顿饭的理解。餐馆是顾客聚集的地方,应该是受欢迎和舒适的。向当地消防部门或其他机构询问餐厅的座位数量,以了解一次有多少人可以安全服务。您可以规划桌子和椅子的方向以及等候桌。


上海餐饮店装修厨房设计:


任何餐馆的中心都是厨房。虽然大多数商业厨房不适合公众,但布局和餐馆一样重要。厨房的大小和你提供的食物类型将决定你需要购买什么样的商业设备和厨房的布局。餐厅厨房的大小也将对菜单的制作起到重要作用。为了阅读更多关于设置餐厅厨房的信息。


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上海餐饮店装修卫生间设计:


餐厅洗手间的规划和通风。厕所应该在每班开始时至少检查一次(最好在繁忙时间更频繁)。有效的人员可以被分配填充纸制品和取出废物的任务。


餐馆的布局是每个餐馆的一个问题。有些区域似乎总是困扰餐馆或厨房的活动。也许这是一张顾客永远不想坐的桌子。在繁忙的晚餐时间,厨房可能太小了。似乎没有令人满意的资金来解决这些问题。


上海餐饮店装修的布局规划非常重要,但餐厅的定位永远是第一位的,餐厅的经营模式和风格也将得到很好的定位。餐厅的布局将是餐厅测量后的第二个。当然,费用应该提前做好预算。




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